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06/03/2024
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última atualização em
06/03/2024 às 17:19
Inscrições abertas para participar de cursos gratuitos de produção de chocolates de páscoa
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O conteúdo das oficinas, que integram o Compra Bem de Páscoa, vai desde como produzir cascas de chocolate, passando por dicas de armazenamento e congelamento até receitas exclusivas na prática, como trabalhar com chocolates nobres e técnicas para calcular preço do produto, para citar alguns.
As oficinas visam contribuir para que os nova-limenses participantes possam adquirir mais conhecimentos, produzirem produtos mais criativos e saborosos, e que possam vender mais nessa época no comércio local.
É importante salientar que a compra no comércio local contribui para manter o dinheiro circulando no município, e pode oportunizar mais contratações de mão de obra e geração de renda.
Transporte
Saída às 7h pontualmente, do Espaço Cultural Piero Garzon (o ponto de encontro será em frente à loja Armarinho da Bel), apenas para os que tiverem a inscrição confirmada.
Oficinas
14/03 – Oficina de Páscoa na Maria Chocolate
Horário: 9h às 18h (com 1 hora de intervalo de almoço – os alunos serão liberados neste período)
Local: Maria Chocolate (Rua dos Timbiras, 1940 - Lourdes - Belo Horizonte)
Conteúdo da oficina:
- Como trabalhar com chocolates nobres e cobertura fracionada;
- Produção de casca de chocolate para ovo de Páscoa;
- Receitas exclusivas, feitas na prática;
- Dicas sobre armazenamento, congelamento e sugestões de embalagens;
- Técnicas de precificação e vendas.
15/03 – Oficina de Páscoa na Maria Chocolate
Horário: 9h às 18 h (com 1 hora de intervalo de almoço – os alunos serão liberados neste período)
Local: Maria Chocolate (Rua dos Timbiras, 1940 - Lourdes - Belo Horizonte)
Conteúdo da oficina:
- Como trabalhar com chocolates nobres e cobertura fracionada;
- Produção de casca de chocolate para ovo de Páscoa;
- Receitas exclusivas na prática;
- Dicas sobre armazenamento, congelamento e sugestões de embalagens;
- Técnicas de precificação e vendas.
Comprar Bem
O programa Comprar Bem é uma ação da Gestão Municipal em parceria com o Sebrae e a Associação Comercial de Nova Lima, que incentiva e valoriza o comércio local, aumentando as vendas e facilitando as escolhas do consumidor em datas comemorativas do ano.
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